Wie Burgfräulein und Ritter fühlten wir uns (passus AG und Stiftung Töpferhaus) auf Schloss Biberstein bestens aufgehoben. Selbst das regnerische Wetter konnte der festlichen Stimmung nichts anhaben – im Gegenteil, es machte die gemütliche Cafeteria und das fürstliche Programm umso wertvoller:
- spannende Führung durch den Rebberg – fast wie ein Ausritt ins Reich der Reben
- kulinarische Genüsse: vom edlen Apéro über das frische Salatbuffet bis zur Pizza direkt aus dem Ofen des Pizzaiolos und dem süssen Finale am Dessertbuffet aus dem Töpferhaus
- liebevoll gestaltete Tischdeko mit Biber, Blumen & Co., die für festliche Stimmung sorgte
- geheimnisvolle «Sprüche», die rege benutzt wurden und die Tischgemeinschaft bereicherten
- herzlich-humorvolle Speeches von Daniel Aeberhard, Co-Geschäftsführer, und Lucien Baumgaertner, Vizepräsident Verwaltungsrat, die uns wie Hofnarren (im besten Sinne!) zum Schmunzeln brachten
- die originelle Geschenkidee: eine XL-Tüte Töpferhaus-Pasta für ein Mittagsmenü, überreicht an Stefan Christen, CEO Schloss Biberstein, als Dank für seine wertvolle Unterstützung des Organisationsteams
- Ein rundum gelungenes Fest – fast wie ein Kapitel aus einem Ritterbuch.
- Herzlichen Dank ans Organisations-Team: Ihr habt das Schloss für einen Abend in unser eigenes Reich verwandelt!
